اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

آموزش درست کردن ترشی فلفل سبز

بهترین حالت ممکن برای خوردن ترشی ها، خوردنیها و.. اینه که اگه آدم میتونه خودش درست کنه.

توی میدون تره بار دیدم فلفل سبز داره واسه خوردن نیم کیلو گرفتم و بعد از اینکه چند روز تو یخچال مونده بود ، امروز که تعطیل بود تصمصم گرفتم با گل پسرم (آقا پرهام) ترشی فلفل درست کنیم واسه همین پس از تحقیق و پرس و جو نتیجتا به روش زیر درست شد:

درست کردن ترشی فلفل خانگی و خود ساخته بسادگی و بسرعت یک ترشی فلفل خوب و باکیفیت برای خودتان درست کنید هم فلفل شیرین و هم فلفل تند

روش درست کردن و تهیه ترشی فلفل سبز

مواد لازم برای ترشی فلفل سبز: فلفل سبز تند ۵۰۰ گرم سرکه ۱ لیتر نمک به مقدار لازم سیر ۱ بوته ترخون و نعناع چند شاخه

سه لیتر آب رو با سه قاشق نمک مخلوط می کنیم و می جوشونیم .آب جوشیده رو می گذاریم سرد بشه فلفل ها رو هم می شوریم و سه روز توی این آب نمک می زاریم بمونه.بعد از سه روز فلفل ها رو آبکش می کنیم تا آبشون گرفته بشه

طرز تهیه ترشی فلفل سبز: - فلفها را با کمک آقا پرهام  شسته و با قیچی یا چاقو دمشونو جدا میکنیم، بهتره کلاهکشون درست و سالم بمونه و فلفلها سالم و سبز باشند. - سیر رو حبه حبه پاک می کنیم. - نعناع و ترخون رو هم پاک می کنیم و می شوریم و می گذاریم حتما آبشون بره و خیس نباشه. - یک ظرف شیشه ای را شسته و آماده میکنیم.

تعدادی از فلفلهای هم قد را بصورت عمودی داخل شیشه قرار میدهیم، البته من با یه پنس سالاد خوری اینکار را انجام دادم، سپس مقداری نمک، ترخون، نعناع، سیر، هویج و.. روی فلفلها ریخته و لایه لایه ادامه میدهیم تا شیشیه پر شده و یا موادموت تموم بشه.

بعد شیشه رو با سرکه پر می کنیم یک روز درش رو باز می گذاریم و بعد از یک روز درش رو محکم می بندیم و بعد از حدود پانزده روز ترشی ما آماده است.

نکته: چون ترخون و نعناع تازه نداشتیم، از نعناع و ترخون خشک استفاده کردم امیدوارم خوب بشه.

ظرف ترشی فلفل را در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری کنید و سعی کنید به مدت ۲۰ روز درب ظرف را باز نکنید .

در مورد مدت ماندگاری ترشی فلفل : از بیست روز به بعد ترشی آماده مصرف است و تا ۷-۸ ماه هرچه بماند خوشمزه تر میشود، ولی بعد از ۷-۸ ماه کم کم ترشی ها شروع میکنند به تجزیه شدن داخل سرکه . و کم کم بافت خود را از دست میدهد . پس بهتر است ترشی را مقداری تهیه کنید که حداکثر تا ۸ ماه مصرف کنید.

امیدوارم از ترشی خودسازتون لذت ببرید...

1392/10/10       00000             آموزش درست کردن ترشی فلفل سبز       صنایع غذایی , خانه و خانواده



 7Agahi.ir سامانه تبلیغاتی 7 آگهی
7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی


یادداشتها و چرکنویس های من parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست
یادداشتها و چرکنویس های من… یادداشتها ، مطالب ، نکات مهم و کاربردی … :: parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست


اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

پایگاه اطلاع رسانی با فرهنگ , پایگاه اطلاع رسانی بهترین گروه و انجمن , پایگاه اطلاع رسانی 88080.ir , پایگاه اطلاع رسانی ابزارهای فناوری اطلاعات , پایگاه اطلاع رسانی انجمن فناوری اطلاعات , پایگاه اطلاع رسانی اخترشناسان ایران , پایگاه اطلاع رسانی مدیریت و دسترسی به آدرسها و لینکهای اینترنتی , پایگاه اطلاع رسانی اطلس ها
7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی , , وبلاگ پرهاست , , وبلاگ گروه فنی مهندسی پرهاست , , آموزش هنرهای دوزندگی و چهل تکه دوزی با شادی در شادی دوز با مدیریت مهین حیدرنیا ShadiDooz.ir , , مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا , , گروه فنی مهندسی پرهاست
| اوتیسم جهش ژنتیکی | اوتیسم ناشی از چیست | ایا اوتیسم درمان قطعی دارد | autismo 2 de abril | حمایت اوتیسم | برای جلوگیری از اوتیسم چه باید کرد | اوتیسم سندروم داون | اوتیسم از کی قابل تشخیص است | اوتیسم از چه سنی شروع میشود | اوتیسم درمان میشود | آیا اوتیسم ژنتیکی است | autism 7 | autism وش معنى | چرا اوتیسم به وجود می اید | autismo 9 mesi | اوتیسم ضعیف | اوتیسم گفتار درمانی | اوتیسم رفتاری | autisme 4 jaar | چرا اوتیسم | autism اردو | قرص برای درمان اوتیسم | اوتیسم سلول بنیادی | چ چیزی باعث اوتیسم می شود | اوتیسم کودک | اوتیسم چه علائمی دارد | علائم بیماری اوتیسم خفیف چیست | اوتیسم چه بیماری است | autism معنى | اوتیسم به زبان ساده | autism 2 year old test | درمان اوتیسم با خون بند ناف | اوتیسم فرزند لادن طباطبایی | پرسشنامه غربالگری اوتیسم | اوتیسم تهران | autism risk factors | اوتیسم اهواز | اوتیسم درمان می شود | autism 2 month old | اوتیسم خفیف درمان می شود | درمان اوتیسم بزرگسالان | autism 2 year old | autism 15 months | اوتیسم کودکان | خاندانی | اوتیسم دختر لادن طباطبایی | autism 2 år | چگونه اوتیسم را درمان کنیم | طیف اوتیسم | آیا اوتیسم درمان دارد؟ | اوتیسم روازاده | داروی گیاهی درمان اوتیسم | autism 5 point scale | autism 1 year old | اتیسم چیست | اوتیسم کودک دو ساله نی نی سایت | درمان اوتیسم به صورت سنتی | تلفظ autism | اوتیسم درمان دارد | درمان اوتیسم با سلول های بنیادی | autism 4 year old test | چه کسانی اوتیسم دارند | autism 1 in 59 | autism 3 months | هومیوپاتی و درمان اوتیسم | چند نوع اوتیسم وجود دارد | بیماریه اوتیسم چیست | 5 autism signs in babies | autism ویکیبیدیا | راه های درمان اوتیسم | autism 2 | درمان روانشناختی اوتیسم | اوتیسم اردبیل | اوتیسم پیانو | autism 8 year old | autism 50 years ago | درمان گیاهی اوتیسم | اوتیسم ژنتیک | برای پیشگیری از اوتیسم چه کنیم | درمان اوتیسم با داروی گیاهی | اوتیسم و تئوری ذهن | انواع درمان های اوتیسم | اوتیسم صادقیه | کاردرمانی ذهنی اوتیسم | autism تشخیص | autism spectrum disorder | آیا اوتیسم خفیف قابل درمان است | اوتیسم فلج | autism 3 | اوتیسم محیطی چیست | درمان اوتیسم در کودکان | اوتیسم نوجوانی | brinquedos para autismo 7 anos | autism 3 year old boy | درمان اختلال اوتیسم در کودکان | autism 2.5 year old | autism 9 year old symptoms | autism 3 types | اوتیسم و جن | بیماری اوتیسم چیست

@AutismFariha #اتیسم #اوتیسم #اُتیسم #autism #اولین_پایگاه_غربالگری_تهران #otism #مرکزاتیسم_فریحا #fariha #مرکز_فریحا #فریحا #مشاوره #اختلال_یادگیری #پرتیسم #اوتیسم_بین_المللی #اوتیسم_خفیف #تهران #autismfariha #اختلال #توانبخشی #مشاور #رنگ_تیسم #afariha.ir #مددجو #مرکز #در_خود_ماندگی #رنگتیسم #خاندانی #یافت_آباد
Copyright © 2002-2019, topgroup.ir. Design and Hosting by ParHost All Rights Reserved.
46102